ZUTATEN
1 EL Kokosjoghurt
½ Zwiebel oder 1 Zehe Knoblauch
1 – 2 TL Zitronensaft
150 -200 g Oliven (entsteint)
100 g Mandeln, zerkleinert
2 – 3 TL Olivenöl
Pfeffer, Steinsalz und Paprika

UMSETZUNG
Alle Zutaten im Mixer oder mit dem Rührstab zerkleinern und vermengen, in ein Schälchen oder Glas abfüllen.

Zum Dekorieren: Mandelsplitter, Zitrone oder Olive, verwenden.

ZEITAUFWAND
Zirka 20 Minuten.

TIPP
Dip mit veganer Mayo, verfeinern.